Wie Sie den Jojo-Effekt vermeiden
Und noch etwas lernen wir aus der Tabelle: Nehmen wir eine 175 cm große Frau, die normalerweise einen Kalorienbedarf von 2000 kcal hat. Da sie ziemlich übergewichtig ist, darf sie 2500 kcal essen, ohne dass sie zunimmt. Sie beginnt zum wiederholten Mal eine dieser typischen Zeitschriften-Diäten und nimmt ein paar Tage nur 1000 kcal zu sich. Sie isst also von heute auf morgen 1500 kcal zu wenig! Kein Wunder, dass der Körper sofort glaubt, eine Hungersnot sei ausgebrochen und auf sein Notprogramm umschaltet. Der Energiebedarf wird gedrosselt, der Körper verbraucht weniger Kalorien, der Diät-Erfolg ist mäßig. Gleichzeitig sinkt die Leistungsfähigkeit und der Köper quält sich selbst mit Hungergefühlen und einer maßlosen Gier nach Schokolade & Hamburgern. Nach Ende der Diät (oder wahrscheinlicher: beim frustrierten Abbruch nach wenigen Tagen) fällt die Frau in ihre alten Ernährungsgewohnheiten zurück, isst also im Zweifel zu viel. Jetzt aber arbeitet der Körper gnadenlos auf Sparflamme und verwandelt noch mehr Kalorien in Fett als vor der Diät. Sie nimmt mehr zu, als sie zuvor abgenommen haben und erlernt nach ein paar Wiederholungen eine veritable Ess-Störung.
Essen Sie möglichst ungefähr 500 kcal zu wenig. Ein Kilogramm Körperfett entspricht rund 7000 kcal. Das bedeutet, dass Sie ungefähr ein Pfund pro Woche oder 2 kg im Monat abnehmen. Das bedeutet aber auch, dass adipöse Menschen Monate und Jahre benötigen, um wieder auf ein gesundes Gewicht zu kommen. Das ist nicht schlimm, denn es hat ja auch lange gedauert, sich das alles anzufressen. Wenn Sie wirklich abnehmen wollen, warum sollte es nicht 12 Monate dauern? Wenn die Diät dabei sogar noch ziemlich erträglich sein wird?
Nur wenn Sie langsam und kontrolliert abnehmen, Hauruck-Diäten vermeiden und das ganze als langfristiges Projekt sehen, in das viele kleine Frustdämpfer eingebaut sind, werden Sie vom Jojo-Effekt verschont bleiben. Ihre Diät (selbst, wenn Sie eine völlig andere Methode verwenden als ich), soll wirken, und nicht ein weiterer Meilenstein in Ihrer Diätkarriere sein.
Außerdem bekommen Sie so sehr viel Zeit, sich an die richtigen Mengen zu gewöhnen und die Nahrungsmittel zu finden, die Ihnen schmecken und trotzdem nicht dick machen. Ein anderer Effekt: Durch langsames Abnehmen bilden sich keine schlaffen Hautfalten, weil die Haut Zeit bekommt, mitzuschrumpfen. Wieviel Sie essen sollten, um 500 Kalorien am Tag einzusparen, können Sie nur über den Daumen schätzen. Genaue Werte erhalten Sie, wenn Sie bereits einige Wochen und mehrere Kilo abgenommen haben. Wie, werde ich Ihnen in einem separaten Artikel verraten.
bisher 2 Kommentare 30. September 2008